Erva Mate
Ilex paraguariensis
Árvore ou arbusto espontâneo no Norte da Argentina, Paraguai, Uruguai e Sul do Brasil, sendo muito cultivado.
Pertence à família das Aquifoliáceas e as partes utilizadas são as folhas.
Possui na sua composição xantinas (cafeína, teobromina e vestígios de teofilina). Taninos, ácidos fenólicos, flavonóides, saponinas triterpénicas e compostos lactónicos (amargos).
É estimulante do sistema nervoso central, diurética e com efeitos lipolíticos.
A erva mate é tradicionalmente utilizada na fadiga física e psíquica e como coadjuvante em tratamentos de obesidade.
Referências:
Cunha AP, Silva AP, Roque OR (2012). Plantas e Produtos Vegetais em Fitoterapia, 4ª Edição, Fundação Calouste Gulbenkian Serviço de Educação e Bolsas, 468-469.
Physicians Desk Reference for Herbal Medicines (2000), 2nd Edition, Thomson Medical Economics, 508-509.